Bahan-Bahan
1) *Ikan Bilis
2) *Bawang Merah
3) *Bawang Putih
4) *Cili Padi
5) *Cili Besar (hari2 tak letak sebab kat rumah dah habis)
6) *Belacan
7) Limau Kasturi
8) Garam & Gula
Cara-Caranya
1) Goreng ikan bilis sampai garing, angkat dan ketepikan dahulu
2) Goreng kesemuan bahan-bahan yang bertanda * sampai garing dan naik bau.
3) Tumbuk semua bahan goreng.
* ikud citarasa masing-masing mahu tumbuk kasar-kasar atau pun tumbuk sampai lunyai.. he2.
4) akhir sekali masukkan perasa garam, gula dan limau kasturi.
P/S : Sedap di makan bersama-sama nasi panas.
No comments:
Post a Comment