(Gambar Google)
Tahun lepas cam heboh jak pasal Durian Crape.
Sana sini orang duk cakap pasal durian crape ni. Dalam TV, Radio, Paper... FB x yah citer lah..
Dari komen kawan-kawan, sume duk cakap sedap. sedap sampai jilap jari lah.
Tahun lepas beberapa kali jugak lah aku beli. ada yang beli sendiri, ada yang kirim kat kawan-kawan.
Alhamdulillah, sume yang aku beli, sume sedap. .
Disebabkan nafsu makan aku ni bertaraf "Raksaksa" aku try nak buat sendri, sebabnye yang beli cam x puas je bile makan. bukan sebab x sedap, tapi cam tak cukup je. He2
aku cuba google resepi dalam tenet, rupa-rupanya mak aii... senang je nak buat ni..
Buat sambil kendong anak pun boleh.
BAHAN2
- Tepung Gandum
- 2 Biji Telur
- Santan
- Sedikit Garam
- Pewarna Kuning
FILLING
- Whipping Creme (yang sudah di putar)
- Isi Durian yang telah dilenyek
CARA2
Campur semua bahan kemudian blender dan tapis
Panaskan non-stik pan dengan api yang kecik.
Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe.
(tak perlu di terbalikan dan biar permukaan atas kering.)
Angkat dan biarkan sejuk
Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream di tengag-tengah,
lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping ceam.
Akhir sekali lipat dan lapikkan dengan mengunakan paper cup & simpan didalam peti sejuk.
***********
Amacam senang kan. Lepas ni leh lah buat banyak2 simpan buat stock. he2
